Castello della Sala Pinot Nero 2021 Umbria Igt Rosso Marchese Antinori

Il Castello della Sala Pinot Nero 2021 è un vino rosso di prestigio, appartenente all’Umbria IGT, e rappresenta l’incarnazione dell’arte vinicola del Marchese Antinori. Introdotto nel 1990, questo vino è ottenuto esclusivamente da uve di Pinot Nero, conferendo una personalità unica e distintiva.

Caratteristiche Salienti:

1. Territorio e Suoli: I 4 ettari di vigneto, situati a oltre 400 metri sul livello del mare, si estendono su suoli calcarei ricchi di fossili e sabbie sedimentarie plioceniche. Questo terroir speciale contribuisce a definire il carattere unico del Pinot Nero.
2. Espressione Autentica: In un contesto dove il bianco è predominante, il Pinot Nero del Castello della Sala offre un’interpretazione autentica e tipica di questo vitigno. Rappresenta un “alter ego” rispetto al celebre Cervaro.
3. Vigneto a Terrazzamenti: I 4 ettari di vigneto si sviluppano su terrazzamenti, creando curve sinuose che conferiscono un aspetto artistico al paesaggio.
4. Tecniche Agronomiche Avanzate: Il clima speciale del Castello della Sala richiede tecniche agronomiche avanzate. I tralci vengono fatti allungare e ripiegati sulla pianta per ombreggiare i grappoli di Pinot Nero, proteggendoli dai raggi solari estivi.
5. Annata 2021: L’annata è stata caratterizzata da freschezza e precipitazioni moderate, favorendo lo sviluppo ideale delle uve. La vendemmia è iniziata a settembre, producendo uve mature, fresche e aromaticamente ricche.

Il Castello della Sala Pinot Nero 2021 è un’eccellente scelta per gli amanti del vino che desiderano esplorare la complessità e l’eleganza di un Pinot Nero di alta qualità proveniente da un terroir unico.