Joshu Akagi somen 270gr – 3 porzioni

Scopri la delicatezza artigianale dei somen tradizionali, realizzati con cura per offrire una consistenza morbida e piacevole.

Impastati con maestria per mantenere intatte le proprietà nutritive e la morbidezza del grano coltivato nella regione di Gunma, questi somen sono pensati per assorbire al meglio ogni goccia di salsa o brodo. Preparati al 100% con ingredienti locali e con l’acqua di sorgente pura che attraversa la zona, si presentano in fili sottili e delicati, capaci di gonfiarsi e allungarsi alla perfezione. Il risultato è una base leggera e rinfrescante, ideale per esaltare il sapore di salse intense e brodi profumati.

Porzionati in tre pratici mazzetti, sono facili da bollire e raffreddare, e sono pronti per arricchire i tuoi piatti estivi (sia caldi che freddi) con il gusto autentico della tradizione locale.